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酒精和乙醇实际上是同一种化学物质，只是名字不同。它们的化学式都是C₂H₅OH，属于醇类化合物。酒精：是日常生活中的常见名称，通常指的是乙醇。由于乙醇具有一定的挥发性和毒性，酒精常用来指代含有乙醇的饮料（如啤酒、葡萄酒、白酒等），以及用于消毒、清洁等的酒精溶液。乙醇：是乙醇的化学名，用于科学和技术领域。乙醇是一个普遍使用的溶剂，也用于工业、医药和生物化学中。与酒精不同，乙醇一词通常不用于指代含酒精的饮品，而是指化学纯度较高的乙醇。乙醇的氧化反应在生物体内可产生能量，是细胞代谢的重要途径之一，但过量摄入会损害健康。深圳乙醇沸点
乙醇在常温常压下是一种无色透明、易挥发、易燃烧、不导电的液体，它的水溶液具有酒香的气味，味甘。在20 ℃常温下，乙醇液体密度是0.7893 g/cm3。乙醇的熔点是-114.1 ℃，沸点是78.3 ℃。乙醇蒸气能与空气形成爆裂性混合物。20 ℃下，乙醇的折射率为1.3611。 乙醇还是一种良好的溶剂，能与水以任意比互溶，可混溶于氯仿、乙酸、甲醇、甘油等多数有机溶剂。当乙醇与水混合时其体积减小，1体积的乙醇与1体积的水混合后其体积只有1.92体积，而当乙醇与汽油混合时总体积则增大。广州化工乙醇化学式乙醇的氧化反应在生物体内由乙醇脱氢酶催化，此酶的活性差异导致个体对酒精的耐受性不同。
乙醇可用于制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等，医疗上常用体积分数为70%~75%的乙醇作消毒剂。乙醇在化学工业、医疗卫生、食品工业、农业生产等领域都有普遍的用途。物理性质：乙醇的分子结构：乙醇分子的球棍模型。乙醇是带有一个羟基的饱和一元醇，可以看成是乙烷分子中的一个氢原子被羟基取代的产物，或者是水分子中的一个氢原子被乙基取代的产物。乙醇分子是由C、H、O三种原子构成的极性分子，其中C、O原子均以sp³杂化轨道成键。 20℃时乙醇水溶液密度与乙醇体积分数关系图。
泄漏应急处理：迅速撤离泄漏污染区人员至安全区，并进行隔离，严格限制出入。切断火源。建议应急处理人员戴自给正压式呼吸器，穿消防防护服。不要直接接触泄漏物。尽可能切断泄漏源，防止进入下水道、排洪沟等限制性空间。小量泄漏：用砂土或其它不燃材料吸附或吸收。也可以用大量水冲洗，洗液稀释后放入废水系统。大量泄漏：构筑围堤或挖坑收容;用泡沫覆盖，降低蒸气灾害。用防爆泵转移至槽车或专门使用收集器内。回收或运至废物处理场所处置。有害燃烧产物：一氧化碳、二氧化碳。乙醇能缓解疲劳，用于保健按摩。
乙醇用途：1.乙醇在食品饮料行业的用途。酒以及含酒精的饮料及部分食品生产价格需要用到乙醇。酒和酒精饮料以及食品行业用的乙醇是微生物发酵得到的乙醇。2.乙醇在工业生产的用途。乙醇是非常主要有机原料，，可用来制取乙醛、乙酸、化工原料，也是制取溶剂、橡胶、塑料、人造纤维、染料、涂料、香精、农药、医药、洗涤剂等产品的原料。乙醇作为有机溶剂，乙醇可与水及多数有机溶剂混溶，被普遍用作有机化学反应的溶剂及粘合剂、硝基喷漆、清漆、化妆品、油墨、脱漆剂等的溶剂。乙醇可通过发酵淀粉、纤维素制得。深圳乙醇沸点
乙醇可用于制备标准溶液。深圳乙醇沸点
安全性考量：双刃剑下的谨慎使用。虽然乙醇在日常生活中有着普遍的应用，但我们也必须认识到其潜在的危险性。一方面，乙醇易燃易爆，不当储存或使用可能引发火灾或爆裂事故；另一方面，长期过量摄入乙醇会对人体健康造成严重损害，包括肝脏疾病、神经系统损伤等。因此，在使用乙醇时，我们必须严格遵守安全操作规程，确保其在安全的环境下发挥应有的作用。同时，对于含酒精的饮品，我们也应理性消费，避免过量饮用带来的健康问题。深圳乙醇沸点
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